Le groupe Phoenicia est sp\u00e9cialis\u00e9 dans l’importation, le conditionnement, la distribution et la production de divers types d’aliments. Afin de r\u00e9pondre \u00e0 une demande toujours croissante, le groupe Phoenicia s’est associ\u00e9 \u00e0 Metro Richelieu, un leader du secteur des supermarch\u00e9s au Qu\u00e9bec, et a fait appel \u00e0 SODECO pour construire son nouvel entrep\u00f4t et centre de production alimentaire de 32 000 pieds carr\u00e9s, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la torr\u00e9faction de divers types d’aliments.<\/p>\n
Comme pour la plupart de nos projets cl\u00e9s, SODECO a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sente d\u00e8s le d\u00e9but du projet, lors des phases pr\u00e9liminaires de conception. Il a fallu plusieurs r\u00e9unions avec les ma\u00eetres torr\u00e9facteurs, le personnel de production et le fabricant de la ligne de torr\u00e9faction pour que les \u00e9quipes de conception et de construction comprennent mieux les besoins du client, les processus de production et les normes de production alimentaire \u00e0 prendre en compte dans la conception finale.<\/p>\n
Bien que le projet ait \u00e9t\u00e9 livr\u00e9 dans les d\u00e9lais, la gestion du calendrier de construction a \u00e9t\u00e9 difficile en raison des nombreux changements apport\u00e9s \u00e0 la conception pendant la phase de construction, qui ont n\u00e9cessit\u00e9 la coordination des exigences \u00e9lectrom\u00e9caniques du b\u00e2timent avec celles de la ligne de torr\u00e9faction fabriqu\u00e9e \u00e0 l’\u00e9tranger. De plus, la construction devait \u00eatre planifi\u00e9e avec soin afin de ne pas perturber les activit\u00e9s du client dans le b\u00e2timent adjacent.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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